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Il sale aromatizzato. Dalla preparazione alla tavola.

Sale aromatizzato con i profumi mediterranei. È già nella vostra dispensa? Se la risposta è no e siete curiosi di provarlo in cucina, possiamo acquistarlo già pronto in qualche bottega del gusto. La nostra proposta qui, però, è un'altra. Lo prepariamo insieme, selezionando gli aromi che più ci piacciono. E lo portiamo a tavola in modo pratico ...
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Prepariamo la zucca candita. La dolcezza dell'autunno.

Alzi la mano chi ama la zucca. Bene, siete nel posto giusto! Un frutto ricco e generoso, dalle mille proprietà, un toccasana per grandi e bambini, buffo nella forma e giocoso nell'immaginario di talune tradizioni. Nella stagione autunnale è grande protagonista sulle nostre tavole, anche su quelle mediterranee, dove la zucca si insaporisce di profum...
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Tutorial: trasformare una cassetta in legno in un vassoio multiuso

Se anche voi amate trasformare gli oggetti e creare con le vostri mani qualcosa di nuovo, questo è il weekend giusto. Ecco qui un tutorial utile per riciclare in modo creativo una cassetta in legno. Sì, anche in autunno non rinunciamo alla buona pratica del riciclo creativo, per recuperare oggetti destinati ai rifiuti e portare un tocco di novità n...
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Un tocco di rosso in casa

Oggi vi parliamo della nostra unconventional home, una casetta quasi nel cuore della città dove ci concediamo spesso "il nostro weekend barese". Una casa tanto piccola, di quelle che superano appena i 50 mq e che si è soliti definire "casa da single" o per "giovani coppie". Per quella tipologia di abitanti della casa, insomma, che immaginiamo avere...
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Il gusto del legno a tavola: un tagliere realizzato a mano e personalizzato.

Amici, vi raccontiamo ancora una volta una realizzazione fai da te, un gioco di creatività dal risultato semplice. Io personalmente amo i taglieri, li terrei anche esposti come elementi decorativi in cucina. Non ne posso fare a meno per la loro utilità e stanno diventando sempre più protagonisti delle nostre tavole come piatto da portata per affett...
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La nostra tavola "old style"

"Cammina nel mondo come fossi in soffitta. Darai ad ogni cosa una seconda possibilità"Mi capita spesso di aprire insieme a mia madre vecchi cartoni o di curiosare nella sua cristalliera. È sempre una sorpresa ritrovare oggetti di diversi anni fa, appartenuti alle nonne e depositari di antichi aneddoti. Per la generazione dei nostri genitori spesso ...
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Piccoli bancali in casa: 4 idee creative

Amiamo il legno nei suoi toni cangianti ed in quel carattere essenziale che si sposa con i diversi stili, dai moderni ai più tradizionali. Tra nodi e venature il legno in una casa è come un piccolo cuore che batte, un angolo di calore e confidenza. Anche un piccolo oggetto in legno può essere dettaglio di ricercatezza.Avete mai visto in Intern...
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Ricette regionali in cornice

Ogni cucina che si rispetti custodisce in qualche angolo un ricettario. Che sia un libro, una raccolta, qualche foglio volante o il nostro smartphone ci ritroviamo spesso con il naso in un elenco di ingredienti e procedimenti, per esser sicuri di non dimenticare nulla e di non sbagliare una mossa. E se facessimo delle nostre ricette intramontabili,...
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