Alzi la mano chi ama la zucca. Bene, siete nel posto giusto! Un frutto ricco e generoso, dalle mille proprietà, un toccasana per grandi e bambini, buffo nella forma e giocoso nell'immaginario di talune tradizioni. Nella stagione autunnale è grande protagonista sulle nostre tavole, anche su quelle mediterranee, dove la zucca si insaporisce di profum...
Commenti recenti
Ciao, ti lascio la ricetta per i tortelloni di zucca , alias "cappellacci".
Per la sfoglia: 5 hg di farina, 5 uova, un cucchiaio ... Leggi tutto
Sabato, 12 Novembre 2016 6:06 PM
Grazie mille, Laura! Una ricetta speciale Sarò brava a chiudere a tortellino? Ci proverò! Un abbraccio
Lunedì, 14 Novembre 2016 2:02 PM
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